abcxy9a 发表于 2022-9-4 20:22

上海农村品尝到30年前霍邱农村家常菜——鲫鱼炖豆腐！

本帖最后由 abcxy9a 于 2022-9-4 20:24 编辑

鲫鱼，是原生态野生的；
厨师兼老板这个小饭店是顺带，外面烧酒席、私房菜是主业，今天用上全身力气帮助认真的烧了这个菜，
端上来喝第一口汤就感觉到30年霍邱鲫鱼汤的味道回来了！   {:face_068:}


abcxy9a 发表于 2022-9-4 20:27

好的食材需要好的厨师还需要好的食客！
一句民间俗语好的食材加上会烧的厨师还需要遇到会吃的食客！      {:15_902:}

念爱天使 发表于 2022-9-4 22:23

看看不说话！:lol

信者诚也 发表于 2022-9-4 22:28

{:face_079:}

谢勇 发表于 2022-9-5 08:06

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