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天气渐热,又到小龙虾销售的旺季了,近日,记者走访城区多家水产门店发现,备受市民热捧的小龙虾大量上市,价格下跌。其中小个头龙虾已经低到七八块钱一斤。一起去看看。近日,记者来到南门农贸市场,走访一圈发现,水产摊位上清水小龙虾鲜活肥美,在售的小龙虾因个头、品质不同,价格也会有所差异。小个头小龙虾一斤售价在8元左右,中个头小龙虾一斤能卖12元左右,大个头小龙虾一斤也没有超过20元。市民 顾文宏:市场这个龙虾价格太便宜,这个品质很好,长得大肉多,就是太便宜,经常买。小龙虾摊主 崔士贤:霍邱进过来,价格小的是9元至8元,中的是12至13块,最大的是16 、17块。水产摊主 江绪琴:六安本地的,都是养殖的清水虾水质非常好,虾肉饱满,虾子分三个档次有三五钱的四六钱的,七八九钱的,三五的是8.5块钱一斤,四六的是13块钱一斤,七八九钱的是20块钱一斤。采访中,一家正在给小龙虾掐头去尾的摊主吸引了记者的注意。摊主崔士贤告诉记者,她在市场卖小龙虾已有十年之久,目前市场小龙虾销售不仅仅是散客零售,还有一部分是饭店批发。小龙虾摊主 崔士贤:龙虾现在是卖最多的季节,饭店客户要我们就把虾剥好,有的要剥有的不要剥。不少摊主介绍,随着天气变暖,加上今年小龙虾养殖面积增加,产量升高,目前小龙虾价格较去年同期相比下降很多。销量也不错。小龙虾摊主 崔士贤:去年小的12、13块,四五六钱的去年这个时候是18、19.水产摊主 周光四:我们店一天卖四五百斤。养殖多了有的稻田搞掉,龙虾没了养稻。水产摊主 江绪琴:养殖多了,所以价格就下来了,销量还好,一天能卖几百斤。市民 桂启芳:买啊,一般一次最低没有二三斤烧不了,味道还好,现在都是养殖虾比较干净。价格今年便宜。养殖户养的多了就便宜了。据了解,目前市场上小龙虾基本上是淡水养殖,十分干净。河湖众多的六安是龙虾产业大市,2023年,我市小龙虾养殖面积达150.2万亩,居全省第一位。值得一提的是,六安小龙虾还跃出国门闯世界。据了解,2023年我市生产小龙虾企业累计出口1.9亿元,比2022年同期增长57%。伴随产量爆发式增长,六安小龙虾的消费市场也在不断被激发。来源:直播六安 |
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